Le zone vinicole della provincia di Verona si estendono ad est e ad ovest di quella della Valpolicella. Esse includono Bardolino, con i vini rossi leggeri e rosati delicati prodotti a partire dagli stessi vitigni della Valpolicella, Custoza, leggermente più a sud, con i vini bianchi basati su un particolare uvaggio di uve locali, Lugana, con i vini banchi fermi a base del vitigno Trebbiano di Lugana, ed infine Soave, con i vini fermi e il dolce recioto, basati sul vitigno Garganega.

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