La fama del comune di Scansano, situato in Maremma nella provincia di Grosseto, è dovuta al vino Morellino di Scansano DOCG che vi viene prodotto. Il Morellino è un vino di grande intensità e struttura prodotto sulla base del vitigno Sangiovese, chiamato in questa zona Morellino. Può essere prodotto anche nella tipologia riserva, nel qual caso deve venir sottoposto almeno a due anni di invecchiamento, di cui almeno uno in botti di rovere.

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