In provincia di Crotone, sul versante Ionico, si trova la Cirò DOC, con i suoi vini a base di uve Gaglioppo, la cui rinascita è frutto di rese per ettaro più basse e di migliori tecnologie produttive. Il Cirò DOC nelle sue versioni più moderne mantiene tonalità piuttosto trasparenti, che sfumano rapidamente nell’aranciato, un palato caldo ma con un tannino apprezzabile. Interessanti anche i vini rosati da uve Gaglioppo, freschi e profumati di rosa canina e lampone.

Vini correlati

Bianco
2019
Tenuta Santoro
Greco BiancoMontonico
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato
Visita l’Azienda
7,50
vino cirò tenuta santoro apice

Questo vino bianco Cirò doc prende il proprio nome dall’apice delle viti in questo caso di Greco bianco e Montonico entrambi vitigni autoctoni della zona con cui il vino viene prodotto. Vino da una struttura leggera che si abbina bene con pietanze delicate.

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Rosato
2019
Tenuta Santoro
Gaglioppo
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato
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7,50
vino cirò tenuta santoro noveno

Questo Rosato Cirò doc viene prodotto interamente da uve Gaglioppo e deve il suo nome al modo tradizionale calabrese di riunirsi per le feste con tutta la famiglia che in gergo viene chiamato Novena.

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Rosso
2017
Tenuta Santoro
GaglioppoMaglioccoMerlot
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato
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8,50
vino cirò tenuta santoro caposerra

Questo vino calabrese Cirò doc prende il proprio nome in quanto la vigna è collocata in un appezzamento adiacente ad una serra. Oltre ai classici vitigni autoctoni Gaglioppo e Magliocco troviamo anche una piccola percentuale di merlot. Buona struttura ed equilibrio.

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Rosso
2015
Tenuta Santoro
GaglioppoMagliocco
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato
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12,00
Vino Zonaro tenuta santoro cirò doc

Questo vino Cirò doc deve il proprio nome alla zona dove viene prodotto. Prevalentemente composto da uve Gaglioppo con una piccola percentuale di Magliocco accuratamente selezionate a mano durante la vendemmia. Si presenta colore rosso con riflessi tendenti al violaceo ed è corposo e avvolgente.

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Rosso
2015
Tenuta Santoro
GaglioppoMagliocco
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato
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18,50
vino cirò doc Patris 42 tenuta santoro

Questo vino rosso calabrese viene prodotto esclusivamente con vitigni autoctoni della zona, Gaglioppo e Magliocco, i cui grappoli migliori vengono accuratamente selezionati in vigna. Il nome Patris 42 deriva dal latino ed indica l’anno di nascita del padre di Giuseppe Santoro, Luigi.

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