Rosso
2017

TONI
Montepulc. d’Abruzzo

Montepulciano
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

36,50

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E’ un vino fatto da Luigi, in onore del padre Tonino nel 1988. Affinamento in barriques per un anno, fino alla produzione 2015, riposa in bottiglia per un anno. Dal 2017 in botte grande da 25 hl, una garanzia per chi ama i vini invecchiati. Si sposa bene con arrosti di carne e formaggi stagionati, ma vale la pena di bere un bicchiere senza farsi distrarre dagli abbinamenti.

Acciaio

Botte da 25 hl

2.600 ceppi/ha

Sud-Est

380 mslm

Calcareo argilloso

Biologica con utilizzo di rame e zolfo

3.000 bottiglie

Ottobre

Biologica