Rosso
2020

GAMAY
Valle d’Aosta doc

Gamay
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

20,00

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Alcuni vini li desideri da sempre…Altri invece è come se fossi destinato a produrli…Quando è così diventa ancora più interessante, e d’obbligo, dare un’impronta molto personale al prodotto.

Gressan, Aosta

Valle D’Aosta DOC

Gamay

12 giorni acciaio

80% acciaio 20% barriques assemblaggio dopo 8 mesi di affinamento

8000-10000 ceppi/ha

700 mslm

cordone speronato

Morenico, sabbioso e sciolto

Convenzionale (NO diserbanti e NO concimi chimici)

2000 bottiglie

Settembre