Rosato
2019

ETNA ROSATO
Etna doc rosato

Nerello Mascalese
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

19,00

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Il vino si presenta di color cipria, con riflessi che tendono all’arancione scarico note di melograno e piccoli frutti rossi, sentori di ginestra. Piacevole intensità e struttura, sapido e minerale, dal finale fresco e persistente.

Contrada San Lorenzo, Passopisciaro

Nerello Mascalese

Con lieviti indigeni e breve macerazione sulle bucce

6 Mesi in acciaio

5500 ceppi/ha

650-750 mslm

Vulcanico sabbiosi ricchi di minerali

13.000 bottiglie

Ottobre

biologica