Rosso
2018

Chianti Classico docg

Sangiovese
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

16,00

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Il Chianti Classico è il vino di bandiera di questa realtà,che rivela con semplicità le profonde radici territoriali di “TERRENO”. Delicatezza floreale, bevibilità e sapidità, sono i tratti principali del suo carattere.

Greve in Chianti, Firenze

Raccolta a mano in piccole cassette, macerazione e fermentazione in acciaio. Lieviti naturali

14 mesi in botti grandi di rovere

6000 ceppi/ha

Sud – Sud/Ovest

350 mslm

Cordone speronato e il capovolto per le vigne vecchie

Medio compatto povero prevalentemente galestro

Biologica con alcuni principi di biodinamica

40.000 bottiglie

fine settembre – inizio ottobre

Biologica