Rosso
2016

CARMINA chianti colli senesi docg

CanaioloColorinoSangiovese
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

11,00

Aggiungi al boxGià nel box
Aggiungi al box

Questo vino a base sangiovese si presenta di colore rosso rubino intenso, al naso fragrante con sentori floreali di mammola e di frutta rossa. Al palato fresco, sapido e asciutto. Vino che non richiede invecchiamento di facile beva subito dopo l’imbottigliamento.

Chianti Colli Senesi DOCG

90% Sangiovese – 5% Canaiolo – 5% Colorino

Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione, diraspate e pigiate, vengono fatte fermentare ad una temperatura fra i 25 e i 28°C con un contatto delle bucce con il mosto di circa 10 giorni.

7 – 8 mesi in acciaio seguono circa 3 mesi in bottiglia

4500 ceppi/ha

varie

200 mslm

Doppio capovolto e cordone speronato.

Sabbioso con intercalazione di argilla e ciottoli

Convenzionale con attenzione all’ambiente

3000 bottiglie

Fine settembre