Bianco
2020

BARISÉL
Moscato d’Asti docg

Moscato Bianco
Acidità
Corpo
Alcool
Tannino
Fruttato

9,50

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E’ nel cuore della zona tipica, dai vigneti meglio esposti al sole, che nasce questo prezioso vino dolce, aromatico, unico ed inimitabile. Colore giallo paglierino, profumo spiccatamente aromatico con netti sentori di fiori di acacia, salvia e frutta esotica, sapore dolce, ricco e cremoso, con delicata effervescenza che dona freschezza. Vino da dessert che si esalta abbinato a frutta fresca,  pasticceria secca, zabaione, torta di nocciole, amaretti.

Canelli, Asti

Moscato d’Asti docg

Moscato Bianco

Pigiatura e separazione dalle bucce, fermentazione in autoclave a temperatura controllata.

almeno 30 gg. In bottiglia

5000 ceppi – ettaro

Mezza collina, Sud.

250 mslm

Calcareo, marnoso.

Convenzionale senza uso di concimi chimici, erbicidi chimici (glifosate) e prodotti di sintesi.

14.000 bottiglie

Prima metà di settembre.